俗话说:“一屋不扫,何以扫天下”。寓意从一点一滴的小事开始积累,才能做成一番大事业。作为餐饮企业,我们的一切经营活动要以客户满意为目标,要从顾客的角度、用客户的观点,分析考虑客户的需求,从而达到客户的满意。捷好公司始终秉这一目标,从细节入手,以“6T”管理法为引导,提升服务水平!
力神五期项目——坚持餐后总结会,对当天菜品及服务工作进行点评,从未间断;天气回暖,对餐厅安全隐患区域及时清洁,保证了甲方员工就餐安全;根据季节白昼渐长变化,延长晚餐供餐时间,同时增加炸串类餐品,丰富了员工餐盘,提高客户满意度。
力神项目做餐后点评
力神项目在清洗餐厅户外部分
颇受欢迎的炸串类食品
新港海关项目——坚持为客户提供健康营养餐。除了在原材料选择上保证食品安全,每天坚持测量菜品含盐度,保证客户每餐摄入量不超标,对提供的菜品做到细节管理。
新港海关项目员工在检测菜品含盐度
海关后勤中心项目——作为“公司新成员”,项目深入落实公司“6T”管理理念,坚持利用细碎的时间对项目各个区域进行仔细的清理整顿,力求全面达到客户要求,提升服务工作水平。
海关后勤中心项目利用细碎时间做卫生