近日寒潮来袭，气温骤降。捷好公司各团队积极采取措施，从细节小事入手，多措并举做好饭菜保温工作。

    一、各团队餐厅对此项工作高度重视，并对实施保温工作进行周密安排部署，对保温箱，空调等保温设备设施进行自查，及时更换维修，确保保温设备设施正常使用。

    二、通过加盖棉被，使用布菲炉、保温锅、保温桶等多种方式对饭菜做好保温。

    三、加强管理。各团队根据出餐时间定时开启保温加热设备，严格规定饭菜出锅时间及盛菜时间，并规定开餐前及开餐后饭菜要及时加盖，减少热量损耗。