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| 满足你的味蕾 |
| 发布者： 发布时间：2021-5-26 12:38:59 阅读：次 |
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借鉴杭州传统名菜“蟹酿橙”的做法，本着勤俭节约的原则，选用带皮五花肉代替蟹肉，创新菜品“肉酿橙”。将鲜橙挖空做成盏状，用橙肉榨汁炖五花肉至七八成熟，装入橙盏，上屉蒸20分钟，小炖肉的咸鲜融入鲜橙的酸甜，结合了北方菜品的口味和南方菜品调味的方式，一道色泽红亮，味醇汁浓的“肉酿橙”新鲜出炉！ 胡景来团队 |
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