薯条的原料是马铃薯，在1492年，哥伦布发现美洲新大陆后，发现中美洲原产的马铃薯，马铃薯很好种植，所以很快的在世界各地散播开来。以马铃薯为原料的炸薯条就被发明出来了，大众眼中炸薯条大概都是搭配番茄酱吃，但其实在世界各地依照每个国家不 同的口味与习惯，而产生了不同吃法。

1.比利时
　　比利时被认为是炸薯条的起源地，在这里薯条被当作是一种主菜，他们将薯条倒在圆锥状的容器内，能够让你边走边吃。

2.荷兰
　　荷兰吃炸薯条时，搭配的酱是蛋黄酱，带有微微辣味，吃起来是会让人上瘾的！

3.法国
　　法国的炸薯条看起来有点华丽，除了炸薯条外还搭配了生菜沙拉一起吃，还有一尾炸鱼，一样是使用蛋黄酱，但跟荷兰相比，他还加入了其他的香料调味。

4.日本
　　摇摇薯条，不使用酱，而是使用香料粉包，将粉与薯条一同倒入纸袋中，摇啊摇～摇阿摇～就可以吃薯条了。

5.菲律宾
　　菲律宾使用的酱非常特别，虽然也是番茄酱，但他还加入的香蕉，香蕉番茄酱好味道毫不逊色于番茄酱，和鸡肉与意大利面也有极好的相容性。

6.加拿大
　　热薯条都淋上肉汁和奶酪凝乳，趁热的时候加入，所有味道会融合在一起。

7.英国
　　在英国，薯条被称为薯片。英国传统的吃法是加入糖醋与盐洒。

8.美国
　　美国的吃法是大家最常看到的，也是大家心目中认为最传统吃薯条的方法，就是搭配番茄酱一起吃

9.马来西亚
　　说到这个，大家是不是都喜欢把几盒薯条倒完出来，放在托盘上，然后大家Share吃。这样一来，吃不多的可以分享给朋友。每次不够吃的薯条控，就可以神不知鬼不觉的把别人的那份吃光哈哈哈！别说你没有这样做过！